viernes, 3 de diciembre de 2010

Pearl Salad y Pechuginas!

Después de dar el salto al mundo bloguero, y haber salido ya en todas las noticias de la prensa, vamos a empezar con lo que realmente importa en este blog que hacemos con tantísimo cariño.
Esta ha sido nuestra comida de hoy.

1. Pearl Salad. Si, nos gusta personalizar nuestros exquisitos platos.

Ingredientes: lechuga iceberg hunde Titanic, espinacas, apio, zanahoria rallada, palitos de cangrejo que si leéis su composición contiene casi de todo menos cangrejo, 2 huevos duros y atún.
La hemos acompañado de un poquito de sal, un chorrete de aceite, un buen chorrazo de crema balsámica, y un puñadito de sésamo y otro de semillas de amapola.


2. Pechuginas de pollo y calabacín a la plancha.

Ingredientes: Como su propio nombre indica, hemos utilizado pechuga de pollo y un buen calabacín. Lo hemos puesto a la plancha todo, y venga, plato concluido y listo para su degustación.
Existe la opción de ponerle una loncha de queso encima del calabacín y gratinarlo, eso sí, queso light, no lo olvidéis ;)

3. Piña y kiwi acompañado por zumo de naranja.


Cómo veis, unos platos bien sencillos pero ante todo sanos y que proporcionarán a vuestras papilas gustativas un festín de placer y fantasía. Y es que ya se sabe, el comer sano, esta en mano de todos!

1 comentario: